የሆንድ ማይክሮአየር ንብረት ክትትል ስርዓት፡- መሬቱን በመረጃ መተርጎም፣ የጥበብን ነፍስ በጣሊያን አስደናቂ ወይኖች ውስጥ ማስገባት

በፀሐይ የምትወደድና በታሪክ የተንሰራፋች አገር በሆነችው ጣሊያን፣ ቪቲካልቸር የግብርና ጥበብ ብቻ ሳይሆን ከ"ቴሮይር" ጋር ጥልቅ ውይይት ነው። በአሁኑ ጊዜ፣ ወቅታዊ የሪትም መዛባት፣ በአየር ንብረት ለውጥ ምክንያት የሚመጣ ተደጋጋሚ ከፍተኛ የአየር ሁኔታ እና የውሃ ሀብት ግፊት ለሺዎች ዓመታት ሲተላለፍ የቆየውን ይህን የተፈጥሮ ሚዛን በጸጥታ እያወኩ ነው። የሆንዴ ከፍተኛ ትክክለኛነት ያለው ማይክሮአየር ንብረት ክትትል ስርዓት፣ ለፕሪሚየም የወይን እርሻዎች በጥንቃቄ የተሰራ፣ ስለ "ጊዜ" እና "ቦታ" ጥልቅ ግንዛቤ ያለው፣ ለጣሊያን የወይን ፋብሪካዎች ዘመናዊ ታማኝነት ያለው ሲሆን ባህላዊነትንም አክብሮታል። የእያንዳንዱን የመሬት ክፍል ልዩ የአየር ንብረት ኮድ በሳይንስ ወደ የተረጋጋ ጥራት እና ጥልቅ ጣዕሞች ለማምጣት ወደ መሰረት ይለውጠዋል።

I. የጥንት ሽብር የዘመናዊ የአየር ንብረት ለውጦችን ሲያሟላ
የጣሊያን የወይን እርሻ ምርታማነት በየጊዜው በሚለዋወጠው ማይክሮአየር ንብረት እና የዝርያ ባህሪያቱ ላይ ጥልቅ ሥር የሰደደ ነው። ከፒድሞንት ጭጋጋማ ኮረብቶች እስከ ፀሐይ ብርሃን የበዛባቸው የቱስካኒ ሸለቆዎች፣ ከሲሲሊ እሳተ ገሞራ የሚያቃጥል የእሳተ ገሞራ አፈር እስከ ቀዝቃዛው የቬኔቶ ሜዳዎች ድረስ የእያንዳንዱ “የግዛት” ነፍስ የሜትሮሎጂ ምክንያቶች ልዩ ሲምፎኒ ነው። በአሁኑ ጊዜ፣ ተግዳሮቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየታዩ መጥተዋል፡
የዝናብ ምት ለውጥ፡- በጸደይ ወቅት የሚዘንበው ከፍተኛ መጠን ያለው ዝናብ እና በበጋ ወቅት የሚቆየው ረጅም ድርቅ እርስ በርስ የሚቆራኘ ሲሆን ይህም የበሽታዎችን ተጋላጭነት እና የመስኖ አያያዝ ውስብስብነትን ያባብሳል።
የአስከፊ የአየር ሁኔታ መዛባት፡- ዘግይቶ የሚደርስ በረዶ፣ በረዶ እና የሙቀት ሞገዶች በጣም ተደጋጋሚ እና ኃይለኛ እየሆኑ መጥተዋል፣ ይህም ወሳኝ በሆነ የእድገት ወቅት የወይን ተክሎችን ደህንነት አደጋ ላይ ይጥላል።
የብስለት ጊዜን በጥንቃቄ መቆጣጠር፡- በእድገት ወቅት የሚከሰተው ያልተለመደ የሙቀት መጠን መለዋወጥ የስኳር፣ የአሲድነት እና የፊኖሊክ ንጥረ ነገሮችን የተቀናጀ የብስለት ምት ያዛባል፣ ይህም ምርጡን የመከር ጊዜ ለመወሰን በተለይ አስቸጋሪ ያደርገዋል።

Ii. የሆንድ መንገድ፡- የልዩ የወይን እርሻዎችን “የአየር ንብረት ሥዕል” መሳል
የሆንዴ ሲስተም ከባህላዊ የአየር ሁኔታ ጣቢያዎች ወሰን አልፏል። በወይን እርሻው ውስጥ ባሉ ቁልፍ ቦታዎች ላይ እንደ ተዳፋት አናት፣ የቁልቁለቱ መሃል እና የሸለቆው ግርጌ ያሉ የተከፋፈለ የማይክሮአየር ሁኔታ ግንዛቤ አውታረ መረብ ነው። እያንዳንዱ ኖድ ያለማቋረጥ እና በትክክል የተያዘ ነው፡
የአየር ሙቀት እና እርጥበት፡- በረዶ ሊያስከትል የሚችለውን የተገላቢጦሽ ንብርብር እንዲሁም ግራጫ ሻጋታ እና ሻጋታን የሚያመጣውን ዋና መለኪያ - የቅጠሉ ወለል እርጥበት የሚቆይበትን ጊዜ ይከታተሉ።
የንፋስ ፍጥነት እና አቅጣጫ፡ የቀዝቃዛ አየር ፍሰት መንገዶች እና ደረቅ ነፋሶች ተጽእኖን ይገምግሙ፣ እና ለተክሎች ጥበቃ ስራዎች ትክክለኛ መመሪያ ይስጡ።
የአፈር እርጥበት እና የሙቀት መጠን፡- በሥሩ ንብርብር ላይ ያለውን የውሃ ውጥረት ሁኔታ በቀጥታ መለየት ትክክለኛ መስኖ ለመተግበር ቁልፍ መሰረት ይሰጣል።
የፀሐይ ጨረር፡- የብርሃን ኃይል ክምችት የወይንን ጣዕም እንዴት እንደሚቀርጽ በሳይንሳዊ መንገድ ለመገምገም ፎቶሲንተቲካዊ አክቲቭ ጨረርን መለካት።
የዝናብ እና የቅጠል ወለል እርጥበት፡- ውጤታማ የሆነ የዝናብ መጠን በትክክል ይለኩ እና የቅጠሉን ወለል ትክክለኛ እርጥበት ሁኔታ በስሜታዊነት ያስመስሉ።

Iii. ዋና እሴቶች፡- ከተሞክሮ ላይ የተመሰረተ ውርስ እስከ በመረጃ ላይ የተመሰረተ የግብርና ምርምር እድገት
1. የአደጋ ማስጠንቀቂያ እና ብልህ መከላከያ
ለዘግይቶ ለሚከሰት በረዶ ትክክለኛ ምላሽ፡ ስርዓቱ በፓርኩ ውስጥ በተለያዩ ከፍታዎች ላይ ያለውን ስውር የሙቀት ልዩነት በእውነተኛ ጊዜ ያስተውላል። የመሬት ውስጥ የሙቀት መጠን ወደ በረዶ እየቀረበ መሆኑን እና ከባቢ አየር የተረጋጋ እና የተረጋጋ መሆኑን ካረጋገጠ በኋላ፣ ለወይን ፋብሪካው አስተዳደር ፈጣን ማስጠንቀቂያ ይላካል፣ ይህም ማራገቢያዎቹን በፍጥነት እንዲያስጀምሩ፣ የማጨስ ስርዓቱን እንዲያቀጣጥሉ ወይም ውድ የአበባ ቡቃያዎችን ለመጠበቅ የሚረጩትን መሳሪያዎች እንዲያነቃቁ ያስችላቸዋል። በፒድሞንት ባሮሎ ክልል ይህ ስትራቴጂ በርካታ ታዋቂ ቻቶኮች በፀደይ በረዶ ምክንያት የምርት ቅነሳ አደጋን በግምት 70% እንዲቀንሱ ረድቷል።
የበረዶ አደጋ ቅድመ ማስጠንቀቂያ፡- ከክልላዊ የሜትሮሎጂ ራዳር ጋር ተዳምሮ፣ በክትትል ቦታዎች ላይ የአየር ግፊት እና የሙቀት መጠን ድንገተኛ ለውጦች እጅግ በጣም አጭር ጊዜ የበረዶ ማስጠንቀቂያ ምልክቶች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ፣ ይህም የበረዶ መከላከያ መረቦችን በወቅቱ ለማግበር ወሳኝ ጊዜን ይገዛል።

2. የውሃ ሀብቶች ትክክለኛ መስኖ እና ጥበባዊ አስተዳደር
በጭንቀት ላይ የተመሰረተ ብልህነት ያለው ደንብ፡- ስርዓቱ እንደ ወይን ቀለም ለውጥ ወቅት ባሉ ቁልፍ ደረጃዎች ውስጥ "የውሃ ውጥረት" አያያዝን በሳይንሳዊ መንገድ ተግባራዊ ማድረግ ይችላል። በተወሰነ የጊዜ መስኮት ውስጥ መካከለኛ የውሃ ቁጥጥር በፍራፍሬ ልጣጭ ውስጥ የአንቶኪያኒን እና የታኒን ማበልጸጊያዎችን ውጤታማ በሆነ መንገድ እንደሚያበረታታ ተረጋግጧል፣ በዚህም የወይኑን ቀለም በጥልቀት ያሳድጋል፣ አወቃቀሩን ያሻሽላል እና የእርጅና አቅሙን ይጨምራል። ከባህላዊ ዘዴዎች ጋር ሲነጻጸር ውሃ በ30-40% ሊቆጥብ እና በተመሳሳይ ጊዜ የፍራፍሬውን ውስጣዊ ጥራት በእጅጉ ሊያሻሽል ይችላል።
የተለያዩ የእንክብካቤ ዓይነቶች፡- በተመሳሳይ የወይን እርሻ ውስጥ፣ በተራራማው እና በተራራው ላይ ያለው የውሃ ትነት መስፈርቶች በጣም የተለያዩ ናቸው። የተከፋፈለ የክትትል መረጃ የተለያዩ የመስኖ ማዘዣ ካርታዎችን ማመንጨትን ይደግፋል፣ ይህም የውሃ ሀብቶችን የተጣራ እና ለግል የተበጀ ምደባን ያስገኛል።

3. የበሽታ ትንበያ እና የአረንጓዴ ተክሎች ጥበቃ አዲሱ ፓራዲግ
በሞዴል የሚመራ ትክክለኛ የፀረ-ተባይ አጠቃቀም፡ ስርዓቱ ዋና ዋና በሽታዎችን (እንደ ዳውንቲ ሻጋታ እና የዱቄት ሻጋታ ያሉ) የሚያስከትሉ ዋና ዋና የሜትሮሎጂ ሁኔታዎችን ያለማቋረጥ ያሰላል - የሙቀት መጠን፣ እርጥበት እና የቅጠል እርጥበት ጊዜ። የአካባቢ መለኪያዎች ለበሽታ ስርጭት "የአደጋ ደረጃ" ሲቃረቡ፣ ስርዓቱ ቅድመ ማስጠንቀቂያ ይሰጣል፣ የወይን ፋብሪካው ለመከላከል እና ለመቆጣጠር በጣም ውጤታማ እና አስፈላጊ በሆነ ጊዜ ውስጥ ትክክለኛ ጣልቃ ገብነት እንዲያደርግ ይመራል። ይህ እርምጃ የኬሚካል ወኪሎችን አጠቃቀም በእጅጉ ቀንሷል (አንዳንድ የወይን ፋብሪካዎች ከ25-50% ቅናሽ እንዳላቸው ሪፖርት ያደርጋሉ)፣ እና በኦርጋኒክ እና ባዮዳይናሚክ እርሻ ዘዴዎች ልምምድ ውስጥ ኃይለኛ ረዳት ነው።

4. ምርጡን ምርት ለመወሰን “ወርቃማው ሕግ”
መሰብሰብ የአንድ አመት ድንጋጤን የሚያጠቃልል የመጨረሻው ውሳኔ ነው። የሆንዴ ሲስተም በጠቅላላው የብስለት ጊዜ ውስጥ የተሟላ የአየር ንብረት መዝገብ (የተከማቸ የሙቀት መጠን፣ የቀን የሙቀት ልዩነት፣ የዝናብ ታሪክ) ይሰጣል። የወይን አምራቾች እነዚህን መረጃዎች ከፍራፍሬዎች መደበኛ አካላዊ እና ኬሚካላዊ ትንታኔዎች (የስኳር ይዘት፣ የአሲድነት፣ የፒኤች እሴት፣ የፖሊፊኖል ብስለት) ጋር በማዋሃድ የተለያዩ የጣዕም ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ደረጃ ላይ የሚደርሱበትን ትክክለኛ ጊዜ በሳይንሳዊ መንገድ ለመወሰን፣ በዚህም ትክክለኛውን የመከር ቀን መምረጥ እና እያንዳንዱ ወይን በተስማሚ የተፈጥሮ ሚዛን እና የጣዕም አቅም መሞላቱን ማረጋገጥ ይችላሉ።

IV. የውሂብ ውህደት እና የእሴት ማራዘሚያ፡ ከገጠር እስከ ወይን ሴል ያለው ስማርት ድልድይ
የሆንዴ ስማርት መድረክ መረጃን ከማቅረብ ባለፈ ለጥልቀት ትንተና እና ግንዛቤ ፈጠራም ቁርጠኛ ነው።
ዲጂታል ቪንቴጅ ኤፒክ፡ ለእያንዳንዱ ቪንቴጅ የተሟላ የማይክሮአየር ንብረት ዳታቤዝ ማቋቋም እና ከመጨረሻው የወይን ቅምሻ ሪከርድ ጋር መቀላቀል የወይን አምራቾች የአየር ንብረት ልዩ የሆነውን የቪንቴጅ ዘይቤ እንዴት እንደሚቀርጽ በጥልቀት እንዲረዱ ይረዳቸዋል።
የቦታውን አቅም በጥልቀት መመርመር፡- የረጅም ጊዜ የተጠራቀመ መረጃ በወይን እርሻ ውስጥ ባሉ የተለያዩ ቦታዎች መካከል ያለውን ስውር ሆኖም ወሳኝ የአየር ንብረት ልዩነት ሊያሳይ ይችላል፣ ይህም ለወደፊቱ የወይን ተክል እድሳት፣ የዝርያ ምርጫ እና የእያንዳንዱን እርሻ ግለሰባዊነት የሚያጎሉ “ነጠላ የወይን እርሻ” ጥሩ ወይኖችን ለማምረት ጠንካራ ሳይንሳዊ መሠረት ይሰጣል።
ዘላቂ የምስክር ወረቀትን የሚደግፍ የመሠረት ድንጋይ፡- በትክክል የተመዘገቡ የግብርና ስራዎች እና የአካባቢ አቅጣጫዎች የወይን ፋብሪካዎች እንደ ኦርጋኒክ፣ ዘላቂ ልማት ወይም የካርቦን ገለልተኛነት ያሉ ተዓማኒነት ያላቸውን የምስክር ወረቀቶች ለማግኘት እና ለማግኘት ጠንካራ እና አስተማማኝ የመረጃ መሠረት ገንብተዋል።

ቪ. ተግባራዊ ማረጋገጫ
በጣሊያን በሚገኝ የወይን እርሻ ውስጥ፣ የHONDE ስርዓት በተለያዩ አቅጣጫዎች በተያዩ በርካታ ነጠላ የወይን እርሻዎች ላይ ተግባራዊ ሆኗል። የውሂብ ትንተና አስገራሚ ዝርዝሮችን ያሳያል፡
በደቡብ ምዕራብ አቅጣጫ ባለው ቦታ፣ ከሰዓት በኋላ የነበረው ትክክለኛው ከፍተኛ የሙቀት መጠን ከባህላዊው ግምት በ3°ሴ ከፍ ያለ ሲሆን የአፈሩ የውሃ ማጠራቀሚያ አቅምም በአንጻራዊ ሁኔታ ደካማ ነበር።
ወደ ሰሜን የሚመለከተው ሌላ ቦታ ረዘም ላለ ጊዜ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ እና ከፍተኛ የአየር እርጥበት አለው።

በእነዚህ ግንዛቤዎች ላይ በመመስረት፣ የወይን ፋብሪካው ለደቡብ ምዕራብ መሬት ትክክለኛ የጠብታ መስኖ ካሳ አስተዋውቋል እና መካከለኛ ጥላ ለማቅረብ የሸራውን አስተዳደር በጥሩ ሁኔታ አስተካክሏል። ወደ ሰሜን ለሚሄዱ ቦታዎች፣ የአየር ዝውውርን እና የበሽታ ክትትልን በማጠናከር ላይ አፅንዖት ተሰጥቶታል። በዚህም ምክንያት በሁለቱም ቦታዎች ላይ የወይኑ ብስለት ታይቶ የማይታወቅ የስምምነት እና የመረጋጋት ደረጃ ላይ ደርሷል። ዋና የወይን አምራች በረጅሙ ተነፈሰ፣ “ቀደም ሲል፣ እነዚህን መሬቶች ለመንከባከብ ከትውልድ ወደ ትውልድ በሚተላለፍ ግንዛቤ እና ልምድ ላይ እንተማመን ነበር።” ዛሬ፣ የሆንዴ ስርዓት ግንዛቤያችንን በመረጃ ያረጋግጥልናል እና ከፍ ያደርገዋል፣ እንዲያውም እነዚያን የተደበቁ ምስጢሮች ይገልጣል። የእያንዳንዱን ኢንች መሬት “የልብ ድምጽ” በትክክል ለማስተላለፍ የሚችል ወይን እንድናመርት ረድቶናል፣ የንብርብሮቹ ውስብስብነት እና የጣዕሙ ንፅህና ወደ አዲስ ዓለም ይደርሳል።

መደምደሚያ
በጣሊያን ውስጥ፣ ጊዜ የማይሽራቸው ጥሩ ወይኖችን የማፍላት ምስጢር ከተፈጥሮ ጋር ባለው ጥልቅ አክብሮት እና ውይይት ላይ የተመሠረተ ነው። የሆንዴ ማይክሮአየር ንብረት ክትትል ስርዓት፣ ትክክለኛ እና ትሑት አመለካከት ያለው፣ ከጥንታዊ የወይን እርሻዎች ጋር ይዋሃዳል፣ የሰማይ እስትንፋስ፣ የምድር ምት እና የወይን “ሹክሹክታ” ወደ ግልጽ የውሂብ ግጥም መስመሮች ይተረጉመዋል። ይህ የመቶ ዓመት ዕድሜ ያለውን የግብርና ባለሙያዎች ጥበብ እና ጥልቅ ግንዛቤ አይተካም፣ ይልቁንም “በጣም ጥቃቅን ዝርዝሮችን ማየት የሚችሉ አስተዋይ ዓይኖች” እና “የጊዜን ተለዋዋጭነት መተንበይ የሚችል አርቆ አስተዋይ” ይሰጣቸዋል። በዘመኑ የአየር ንብረት ለውጥ ትረካ አውድ ውስጥ፣ የጣሊያን የወይን ፋብሪካዎች ወጎችን በሳይንስ ለመጠበቅ እና ጥበብን በመረጃ ለማጥራት ያልተለመዱ መሳሪያዎችን ያቀርባል። ከአልፕስ ተራሮች እስከ ሜዲትራኒያን ባህር ዳርቻዎች ድረስ፣ ሆንዴ የጣሊያንን የወይን ኢንዱስትሪ ወደ ይበልጥ ጠንካራ፣ ዘላቂ እና ማራኪ የወደፊት ጊዜ እያሳደገ ሲሆን የሽብርተኛውን ነፍስ እየተከተለ ነው።

ተጨማሪ የአየር ሁኔታ ጣቢያ መረጃ ለማግኘት፣ እባክዎን Honde Technology Co., Ltd. ን ያነጋግሩ።

ዋትስአፕ፡ +86-15210548582

Email: info@hondetech.com

የኩባንያ ድር ጣቢያ፦www.hondetechco.com